HAFTA SONU LONDRA KAÇAMAĞI
Balthazar evine döndü
ELLE ONLINE 15 Şubat 2014
Küçük bir kaçamakla hatta belki Sevgililer Günü'nden de ilham alarak kendinizi Londra'ya atmış olabilirsiniz. O zaman bu önerimizi sakın okumadan ne yiyeceğinize karar vermeyin!





RESTORATÖR KEITH MCNALLY, BALTHAZAR'LA EVİNE DÖNDÜ


Keith McNally, 1975 yılında Londra'dan New York'a aktör olmak için taşınmıştı; ancak 1980'lerde açtığı Odeon, Cafe Luxembourg, Nell's ve Lucky Strike'la New York'un restoran kralı oldu. Bunları Fransız bistrosu Balthazar, Pastis, Schiller's; daha sonra Morandi, Minetta Tavern ve Pulino's takip etti. Bu sene Balthazar'ı Covent Garden'da açarak şehrine geri döndü. New York'takinin neredeyse aynısı olan restoran, Londralılar tarafından çok sevildi. Kenti ziyaret edenler buraya uğramadan geri dönmüyorlar artık.



Özlem AVCIOĞLU
SON HABERLER