ELLE Green x Aveda 2023'te, Sürdürülebilir ve Bitkisel Mutfak Şefi Beril Oymak'a "Daha sürdürülebilir bir dünya için kolektif olarak ufak adımlarla büyük bir fark yaratılabileceğini düşünüyoruz. Siz sürdürülebilir olmak adına hayatınızda nelere dikkat ediyorsunuz, kişisel olarak neler yapıyorsunuz?" diye sorduk.