Işıl Tan, Bodrum'da yeni nesilin daha sağlıklı ürünlerle tanışması ve onları tüketmeye alışmasını amaçlayarak bir organik market açmış. Annesine ithaf ettiği bu yere de ‘Hatice Teyze' ismini vermiş.











Türkbükü'ndeki mağazanın en gözde ürünü Muğla'nın Memecik zeytininden yapılan farklı zeytin yağları. Rengini gördüğünüz anda lezzetini tahmin edebileceğiniz bu ürünler dışında markette doğal atıştırmalıklar, yöresel lezzetler, ballar ve ev yapımı reçeller var.








Gümüşlükten toplanan mandalina, karadut ve elmayla yapılan sağlıklı cipsler; çevredeki arıcılıkla uğraşan ailelerden temin edilen sınırlı miktardaki kekik, kestane, çam ve geven balları; pişirilmeden kurutularak hazırlanan portakal kabuğu, limon çiçeği, beyaz dut ve vişne reçelleri evinize dönerken arasından seçim yapmanız gereken ürünler arasında.





Bu yaz Bodrum'a yolunuz düşer ve Hatice Teyze'ye uğramak isterseniz, bu da web sitesi: www.haticeteyze.com