Onlar zamana direnen ustalar. İstanbul'da el işçiliğini devam ettiren birbirinden kıymetli zanaatkarları tanımak için yola koyulduk. Onların kıymetli elleri kesiyor, dikiyor, yaratıyor, onarıyor ve iyileştiriyor. Mesleğin “en gençleri” huzurlarınızda.





Bu, bir nevi şehir hikayesi. İstanbul'un hikayesi. Modanın ya da genel olarak tüketim dünyasının hızını yavaşlatan, zanaatkar ustaların öyküsü. Hala ayakkabı modelini ellerini takip edemeyeceğiniz hızla çıkaran, yaptığı şapkaların eski sahiplerine özlem duyan, çırak yetiştirmek için gözleri kapıda bekleyen, dijitalin yeni jenerasyonu nasıl ele geçirdiğini üzülerek izleyen ustalar, hala buradalar. Biz kapılarını bir kere çaldık, şimdi sıra sizde...~ ENSAR YAZICI, KUNDURACI


50 yıldır ayakkabı yaratan usta, Kadıköy'deki dükkanına girdiğimizde eski Modalı bir hanımefendinin istediği modeli dikkatle dinliyor ve şöyle diyor: “Önemli olan rahatlığı...”


“İş fabrikasyona kayınca eleman yetişmemeye başladı ve bu bizi sanayiye itti. İstediği modeli bulamayanlar, ayağında problem olanlar, ayakkabıcılara gelmeye devam ediyorlar tabii. Ama bakın, ben 1940 doğumluyum, fabrikasyonda olanlar acaba ne kadar bilgililer? Biz, köşede dükkanı olanlar dededen gördüğümüzü yapıyor, atalarımızdan aldığımız bilgiyi devam ettiriyoruz. Üç tane çocuğum var, üçü de mühendis... Meslek o kadar öldü ki, artık ayakkabı yaparken eski doyumu maalesef vermiyor.”~ KATİA KİRACI, ŞAPKACI


Eski İstanbullular hep anlatırlar; Beyoğlu'na eskiden şapkasız, tayyörsüz ve eldivensiz çıkılmazmış. Kıyafetlerin asaletinin yanında her şapka, özel tasarımıyla imzasını konuştururmuş. İşte Madam Katia'nın dükkanına girdiğimizde tam da o zamanlara geri dönüyoruz.


Madam Katia, annesinden gelen ustalıkla 25 yılı aşkın süredir şapka yapıyor. “Eskiden şapkaya talep daha çoktu” diyor Katia, durumu kabullenmiş edayla: “Çünkü eskiden kimse şapkasız sokağa çıkmazdı, şimdi öyle değil.” Son zamanlarda artan dönem dizileri modası, Katia'nın işlerini hareketlendiriyor ve son dönemde yetişen genç şapka tasarımcıları, zanaatı adına ona ümit veriyor.


Elinde iplik ve iğnesiyle, şık tasarımlı şapkalarını zamana inat yaratmaya devam eden Madam Katia, işin inceliklerini kızına da öğretiyor. Yani Hacopulo Pasajı'ndaki o küçük dükkanda Parizyen şıklık onun elleriyle yaşıyor.



Sıla GÜVEN
Fotoğraflar: Ahmet ÜNVER